VAPOREAL

Il forno VapoReal è la realizzazione ottimale di esperienze maturate nel tempo, unite a soluzioni tecniche d’avanguardia. Costruito con materiali di prima qualità, che garantiscono una particolare robustezza unita ad un forte volano termico per una elevata economia di esercizio. La facciata del forno, costruita interamente in acciaio inox aisi 304 con bancale e cappa rifinite con profili laterali in pressofusione di alluminio verniciato, denota il moderno design e la cura dei particolari.

 

L’avambocca è costruita interamente in acciaio inox 304 di grosso-spessore per garantire un’elevata durata nel tempo. Gli sportelli delle camere di cottura sono bilanciati con l’apertura verso l’alto e conchiusura tramite apposito pomello. Pannello di comando elettronico.

Modello
Camere
Dimensioni esterne
3 camere
4 camere
Larghezza
Lunghezza
Larghezza
Lunghezza
Altezza

 
A3c 5.10
A4c 6.80
124
138
200
273
230
A3c 6.30
A4c 8.40
170
305
A3c 6.90
A4c 9.20
186
320
A3c 8.10
A4c 10.80
218
352
A3c 9.30
A4c 12.40
249
384


B3c 7.70
B4c 10.30
186
138
262
273
230
B3c 9.50
B4c 12.60
170
305
B3c 10.40
B4c 13.80
186
320
B3c 12.10
B4c 16.20
218
352
B3c 13.90
B4c 18.50
249
384
B3c 14.80
B4c 19.70
265
401


C3c 12.60
C4c 16.90
248
170
323
305
230
C3c 13.80
C4c 18.50
186
320
C3c 16.20
C4c 21.60
218
352
C3c 18.50
C4c 24.70
249
384
C3c 19.70
C4c 26.30
265
401
C3c 20.90
C4c 27.90
281
417
 
 
D3c 17.30
D4c 23.10
310
186
323
320
230
D3c 20.20
D4c 27.00
218
352
D3c 23.20
D4c 30.90
249
384
D3c 24.60
D4c 32.90
265
401
D3c 26.10
D4c 34.80
281
417

– Vaporizzatore per cella;
– Fornace laterale supplementare per combustibili solidi; (1)
– Camere in altezze speciali;
– Rivestimento esterno in acciaio inox;
– Cameretta biscottiera laterale;
– Programmatore per accensione automatica settimanale.

– Valvole scarico elettriche;
– By-pass elettrovalvola; (2)
– Doppie valvole di scarico vapori;
– Doppio aspiratore;
– Centralina di comando elettronica;
– Facciata rustica “1.

sschema_vaporeal
vaporeal_varie

1) Elementi radianti costruiti in tubo di acciaio Mannesman trafilato a freddo del diametro di 27mm e di 4mm di spessore.

2) Quadro comandi che incorpora uno strumento per la regolazione della temperatura e del tempo cottura. In caso di avaria è previsto di serie un termostato di riserva. Può essere incorporato nella colonna di destra o di sinistra.

3) Fornace e canali costruiti in opera con materiale altamente refrattario.

4) Bancale facilmente rimovibile per una agevole e rapida manutenzione alle vaporiere o al bruciatore.
Dati e caratteristiche non sono impegnativi, la REAL FORNI si riserva di apportare modifiche senza preavviso.